Frühstück: Protein-Porridge

Zutaten (für 1 Portion)

• 50 g Haferflocken
• 200 ml Milch oder pflanzliche Alternative (z. B. Sojamilch)
• 1 Messlöffel Proteinpulver (z. B. Vanille oder Schokolade)
• 1 EL Erdnussbutter
• 1 Handvoll Beeren (z. B. Blaubeeren)

Zubereitung

1. Haferflocken in der Milch aufkochen und auf mittlerer Hitze quellen lassen.
2. Proteinpulver unterrühren, sobald der Porridge leicht abgekühlt ist (damit es klumpfrei bleibt).
3. Mit Erdnussbutter und Beeren toppen und genießen.

Hinweis: Die Werte können je nach Marke und Produkt leicht variieren.