🍎 Bratapfel „Light“ – gesund & weihnachtlich

Zutaten (fĂĽr 1 Portion)

  • 1 groĂźer Apfel (z. B. Boskop oder Elstar)
  • 1 EL gehackte Mandeln (ca. 10 g)
  • 1 EL Rosinen (ca. 10 g)
  • 1 TL Honig oder Ahornsirup
  • ½ TL Zimt
  • Optional: etwas Zitronensaft fĂĽr Frische

Zubereitung

  1. Apfel waschen und das Kerngehäuse großzügig ausstechen.
  2. Mandeln, Rosinen, Zimt und Honig in einer kleinen Schale mischen.
  3. Mischung in den Apfel fĂĽllen und leicht festdrĂĽcken.
  4. Den Apfel in eine kleine ofenfeste Form setzen und bei 180 °C ca. 20–25 Minuten backen, bis er weich ist.
  5. Warm genieĂźen!

Nährwertangaben (pro Bratapfel) – ca.

Nährwert Menge
Kalorien ~ 180–200 kcal
Protein ~ 2 g
Kohlenhydrate ~ 40 g
davon Zucker (natĂĽrlich + Honig) ~ 32 g
Fett ~ 3–4 g
Ballaststoffe ~ 4–5 g

Hinweis: Die Werte können je nach Marke und Produkt leicht variieren.

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